fête des vins (aude)

FÊTE DE L'INTERCO - UN TERROIR, DES HOMMES, UNE MONTAGNE, UNE CULTURE

Nature - Environnement, Fête, Randonnée et balade, Vie locale

Ribaute 11220

Le 12/07/2025

L'interco de la Région Lézignanaise Corbières Minervois en fête ! Au programme : - 9h : randonnée botanique en forêt aux alentours de Ribaute de 5.6 km - 10h : marché de producteurs dans le village et exposition sur la création du mètre étalon au foyer municipal, 11h : Inauguration de la fête en musique avec le groupe "Les Baladins" 12h : Apéritif vigneron avec vins et produits locaux, 15h30 : Spectacle "Volée de contes" par Hélène Bardot, suivi d'une conférence sur le mètre talon, 17h : Concert à l'église par Pierre Troupel et Léa, 18h : Défilé des Géants d'Elnes et de Colla Gegantera en danse et musique, 19h : Dégustation des vins du terroir en musique par Modulovela 20h : Repas place Beaudouvy 22h45 : Concert par le groupe "Petit Jean". Différentes animations pour petits et grands tout au long de la journée. Une randonnée est au programme et propose de découvrir l'environnement exceptionnel . Réservation du repas par téléphone.

LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE ROSÉ - BNOISE & CLARR

Musique

Villegailhenc 11600

Le 03/07/2025

Depuis l’été 2023, le Domaine de Cazaban vous invite à partager un moment convivial et festif au coeur des vignes. Les Ephémères de Cazaban, ce sont des soirées musicales, tous les jeudis. Au programme : Musique variée (Electro, Jazz, Rock, Funk…), tapas, plancha, bar à cocktails, et bons vins ! Soirée : Enfilez votre plus beau sourire et votre bonne humeur pour une soirée rosé vitaminée ! Avec Bnoise & Clarr aux platines, l’ambiance sera aussi pétillante que votre verre. Le photobooth est là pour capturer vos meilleurs délires et souvenirs entre amis. Restauration : Le buffet charcuterie-fromage réalisé grâce à la boucherie-charcuterie locale Icher et Fils, accompagné d’un verre de rosé bien frais, mettra vos papilles en fête. Le tout préparé avec amour par nos artisans locaux pour un maximum de saveurs et de convivialité. Artistes : Bnoise & Clarr, c’est Funky Groovy and Jazzy, pour vous faire bouger toute la soirée. Billet enfant : achat sur place, directement au Domaine.

CORBIÈRES EN FÊTE

Vin - Oenologie, Musique

Lézignan-Corbières 11200

Le 28/07/2025

Pour cette 10? édition, cet événement devenu incontournable vous attend nombreux ! Cinquante vignerons de l’AOC Corbières vous attendent au cœur du village de Lézignan-Corbières pour une soirée festive et conviviale. Venez (re)découvrir les vins blancs, rosés et rouges de Corbières ! Les domaines viticoles participants proposent la dégustation de leurs cuvées de vins blancs, rosés et/ou rouges afin de les faire découvrir au grand public. Ces dégustations conviviales sur fond d'animation musicale déambulatoire vous feront passer un agréable moment. La soirée sera complète avec la présence de nombreux stands qui proposeront une large choix de petite restauration. Retrouvez de nombreuses animations sur place : Musique de rue, photomaton interactif, boutique, etc. - Espace Vinimathon : laissez vous prendre en photo avec l’objet vigneron de votre choix, puis repartez avec les clichés-souvenirs, et (si vous le souhaitez), leur partage instantané sur les réseaux sociaux ! - Animation musicale : Dansez et chantez au rythme des groupes de musique qui animeront la soirée sur tout l’espace de la fête !

FESTIVAL CONVIVENCIA - PUMAN

Musique, Chorale - Chant, Concert, Festival généraliste, Pop - Rock - Folk

Villesèquelande 11170

Le 13/07/2025

de 11h à 12h Inauguration du Pop Up Museum Avant la destruction de l’ancien foyer, des artistes auront 3 mois pour transformer les lieux sur le thème des Jours Heureux... En présence de l’artiste référent : Jean Claude Lannes. de 16h à 18h Radio Convivencia à écouter en direct, en bord de canal et confortablement installés dans un transat de 18h30 à 19h30 Balade arborée avec Arbres et Paysages de l'Aude Cuisine savoureuse et de saison par les chef.fes de La Foodivencia. Vins du territoire avec des vigneron.nes du Domaine Le Crouzet 21h30 : Concert gratuit et sans réservations avec Puman (Chine, Yunnan) Puman c’est un petit bonbon culturel venu du Yunnan, un groupe qui mélange cinq ethnies différentes, à la croisée du Tibet, du Laos et de la Birmanie. Les morceaux varient entre les invitations à oublier la monotonie quotidienne pour profiter d’un joyeux chahut entre copains, les histoires de caravaniers et de brigands sur la route du thé et les odes au temps long. Quand Puman joue c’est toujours une fête et beaucoup de danse !

OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA' - DOMAINE PASQUETTO

Vin - Oenologie, Fête

La Digne-d'Amont 11300

Le 30/07/2025

Jeunes vignes en fête. Deux jeunes vigneron-nes du village vous donnent rendez-vous pour une soirée festive autour de leurs vins : blanc, rosé, rouge et bulles ; à déguster au verre ou à la bouteille ! Dès 18h, les portes s’ouvrent sur une ambiance conviviale mêlant musique, vins et gastronomie locale : DJ set avec Episodes : Le collectif animera la soirée avec une sélection musicale ensoleillée. Dégustation de vins : Deux domaines de La Digne d’Amont seront à l’honneur : • Domaine Pasquetto • Domaine Poisson-Cha’ Apéritifs sur place : Une sélection de charcuteries et fromages pour accompagner les vins. Food trucks : Pour ceux qui souhaitent prolonger le repas, des food trucks proposeront de quoi se restaurer sur place tout au long de la soirée. Une belle occasion de (re)découvrir les savoir-faire viticoles du territoire dans une ambiance détendue, festive et musicale !

LE CRU BOUTENAC FAIT SON CINÉMA

Vin - Oenologie, Cinéma, Fête, Musique

Boutenac 11200

Le 22/07/2025

Le Syndicat du cru Boutenac fait son cinéma pour la troisième année ! Pour cette édition, venez découvrir le film "Le sens de la fête" de Eric Toledano & Olivier Nakache. Profitez d'une rencontre avec les vignerons du cru, d'une vente de vins, de foods trucks pour votre repas et de musique ! Entrée libre.

AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS

Vin - Oenologie, Visite guidée

Moussoulens 11170

Le 23/01/2022

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès, depuis plus de vingt ans ! Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Les vins du Cabardès se distinguent par cet assemblage singulier entre cépages atlantiques, en particulier cabernet et merlot qui apportent la vivacité des fruits rouges, et les cépages méditerranéens syrah, grenache qui amènent de la complexité à l’ensemble. Autour des vignobles du Cabardès, la truffe noire, présente dans nos garrigues, est un atout fabuleux pour sublimer les plats. Ces trésors titilleront vos papilles le jour de la fête des Ampélofolies du Cabardès. Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes[...]